Beilagen & Dips

Französisches Baguette

Französisches Baguette

Kennst Du auch diesen Moment, wenn Du ein tolles Menü zubereitest und das einzige, was fehlt, ist ein frisches und fluffiges Baguette? Hier zeige ich Dir, wie Du ganz einfach und schnell ein fluffiges französisches Baguette zubereitest. Wie sieht das perfekte Baguette für Dich aus? […]

Gurkensalat nach Oma Karin

Gurkensalat nach Oma Karin

Ich erinnere mich zu gerne an die vielen tollen Tage bei meiner Oma, als s Klassischerweise Schnitzel mit Butterkartoffeln und Gurkensalat gab. Dabei war nicht das Schnitzel das Highlight für mich, sondern der Gurkensalat. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du den besten Gurkensalat […]

Hummus selbstgemacht

Hummus selbstgemacht

Hummus ist ein einfacher, aber leckerer Dip aus Kichererbsen und Tahini, einer Sesampaste aus dem fernen Osten. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du Hummus schnell und einfach selbst zubereiten könnt. Mit wenigen Zutaten ist dieser leckere Dip ruckzuck püriert – egal ob mit […]