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Porridge vielfältig und proteinreich zubereiten

Porridge vielfältig und proteinreich zubereiten

Hiermit bekenne ich mich offiziell: Ich bin süchtig nach Porridge zum Frühstück. Vor nicht allzu langer Zeit bin ich wirklich auf den Geschmack von gekochten Haferflocken in verschiedenen Variationen gekommen. Auf der Suche nach einem ausgewogenen und leckerem Frühstück, das abwechslungsreich gestaltet werden kann und […]

Fünf gesunde Pancake-Variationen für einen ausgewogenen Start in den Tag

Fünf gesunde Pancake-Variationen für einen ausgewogenen Start in den Tag

Wer liebt sie nicht – diese fluffig süßen Küchlein aus der Pfanne, die einem den Morgen verzaubern und jeden Tag so wundervoll beginnen lassen? Pancakes gehören zu den liebsten Frühstücksmahlzeiten der Menschen – und das zu Recht! Inwiefern Du Pancakes gesund und ausgewogen zubereiten kannst, […]

Ein wohlverdienter Urlaub auf Kreta (Spätsommer 2018)

Ein wohlverdienter Urlaub auf Kreta (Spätsommer 2018)

Dieses Jahr war ich zwischen September und Oktober im Urlaub auf Kreta. Gebucht wurde eine Individualreise samt Ferienwohnung und Mietauto in Souda – einem kleinen Vorort von Chania. Kreta ist bei deutschen Urlaubern sehr bekannt, allerdings würde ich behaupten, dass es einem nur möglich ist, […]