Salate

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat

Griechischer Bauernsalat gehört zu den traditionellsten griechischen Gerichten überhaupt. Im Gegensatz zu einem klassischen Salat besteht er dabei nicht aus irgendwelchen Blattsalaten, sondern kombiniert frisches Gemüse mit Oliven und Schafskäse. Wie einfach Du diesen tollen Salat zubereiten kannt, zeige ich Dir in diesem Beitrag. Ich […]

Couscous Salat mit Gurke, Himbeeren und Feta

Couscous Salat mit Gurke, Himbeeren und Feta

Heute zeige ich Euch ein neues Salatrezept aus Couscous mit frischen Früchten, Kräutern und Gemüse. Couscous besteht aus Weizengrieß, der zu feinen Kügelchen geformt wird. Als orientalische Beilage macht er sich besonders gut zu Grillfesten oder als Partysalat. Hier zeige ich Dir, wie einfach und […]

Feldsalat mit Granatapfelvinaigrette

Feldsalat mit Granatapfelvinaigrette

Kennst Du auch dieses wohltuende Gefühl, wenn ein frischer und knackiger Feldsalat Deinen Teller schmückt? Ich finde, dass ein schöner Salat als Beilage dem Gericht erst seinen Schliff verleiht. Insbesondere weil ich immer das Gefühl habe, meinem Körper mit einem Salat als Beilage etwas Gutes […]