Sesamnudeln gebraten

Dieser Beitrag ist auch verfügbar auf: English

In diesem Beitrag zeige ich Dir mein Rezept für chinesisch gebratene Sesamnudeln mit Gemüse.

Heute habe ich wieder ein 30-Minuten Rezept für Euch vorbereitet: Chinesisch gebratene Sesamnudeln mit knackigem Gemüse. Das tolle an diesem Rezept: Es ist simpel, schnell zubereitet und schmeckt gut. Insgesamt für mich ein ideales Rezept für das schnelle Mittagessen im Homeoffice oder auch für die schnelle Feierabendküche.

Die Sesamnudeln könnt ihr zusätzlich mit simplen Zutaten aus dem Supermarkt zubereiten und dabei sogar auf Tiefkühl-Gemüse zurückgreifen. Das ist übrigens nicht unbedingt schlechter, als frisches Gemüse. Im Gegenteil: Tiefgekühltes Gemüse speichert Vitamine sogar länger, als frisches Gemüse.

Wenn Du Lust auf weitere asiatische Rezepte hast, dann schau Dich doch mal in meiner Rezeptkategorie für „Asiatische Gerichte“ um. Dort findest Du viele weitere leckere Kreationen, so wie diese Sesamnudeln.

Sesamnudeln

Nährwertangaben pro Portion Sesamnudeln

Calories: 344 – Protein: 11g – Fat: 13g – Carbs: 47g

This recipe has no ratings just yet.

Gebratene Sesamnudeln mit Gemüse

23/04/2020
: 2
: 10 min
: 20 min
: 30 min
: easy

By:

Ingredients
  • 100g Mit Nudeln
  • 50g TK-Brokkoli
  • 1 Zucchini, 2 Möhren
  • 1 EL Sesamöl
  • 2 EL Sojasoße
  • 1 EL Sesamkörner
  • 1/2 Limette
  • Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver
Directions
  • Step 1 Die Möhre schälen und in feine Streifen schneiden. Die Zucchini ebenfalls in Halbkreise schneiden.
  • Step 2 Für die Mi Nudeln heißes Wasser aufkochen und die Nudeln in einer großen Schale damit übergießen.
  • Step 3 Eine tiefe Pfanne mit Sesamöl erhitzen und das Gemüse darin ca. 5 Minuten anbraten. Mit Sojasoße ablöschen und die Nudeln direkt aus dem Kochwasser mit einer Zange hinzugeben. Etwas Nudelwasser mit einer Kelle abschöpfen und ebenfalls hinzugeben.
  • Step 4 Die Nudeln mit dem Gemüse verschenken und mit Salz, Pfeffer und Knoblauch abschmecken.
  • Step 5 Zuletzt die Sesamkörner über die Nudeln streuen, den Saft einer halben Limette hinzugeben und alles miteinander vermengen.

Wenn Du magst, kannst Du mich auch hier bei Pinterest finden und folgendes Bild pinnen!


Related Posts

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Gebratener Reis mit Gemüse und Ei

Dieser Beitrag ist auch verfügbar auf: EnglishIn diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du schnell und einfach eine leckere Portion gebratener Reis mit Gemüse und Ei zubereitest. Eine frische Alternative zu der beliebten To-Go Mahlzeit und ideal, wenn Du noch gekochten Reis übrig hast. Gebratener […]

Asia-Nudeln mit Huhn

Asia-Nudeln mit Huhn

Dieser Beitrag ist auch verfügbar auf: EnglishIn diesem Beitrag zeige ich Dir, wie du ganz einfach gebratene Asia-Nudeln mit einer kleinen Gemüseeinlage und Huhn zubereitest. Gebratene Asia-Nudeln kennen die meisten wahrscheinlich aus dem Pappkarton. Dazu gehört dann noch ein ordentlicher Straßenstand, Holz-Stäbchen und jede Menge […]



Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.