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Oma’s Salatdressing mit Sahne

Oma's Salatdressing

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Oma’s Salatdressing ist die perfekte Ergänzung für deinen grünen Salat. Dieses Familienrezept zaubert eine wahre Geschmacksexplosion auf deinen Teller und ist die perfekte Beilage. 

  • Author: Corinna
  • Prep Time: 15
  • Total Time: 15 minutes
  • Category: Salat
  • Diet: Vegetarian

Ingredients

Scale
  • 34 EL Rapsöl
  • 12 EL Essig
  • 1 EL Zucker
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1/2 Dose Mais
  • 100g Sahne
  • 1 Kopfsalat
  • Salz, Pfeffer

Instructions

  1. Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. 
  2. In einer Schüssel Öl, Essig und Zucker gut verrühren und die Zwiebelwürfel hinzugeben. 
  3. Sahne unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. 
  4. Den Salat waschen und die Blätter in mundgerechte Stücke zupfen. 
  5. Mais in die Salatsoße geben. 
  6. Salat hinzugeben und vermengen. 

Notes

Wer es lieber etwas saurer mag, kann den Anteil an Essig erhöhen oder einen Schuss Zitronensaft hinzugeben. Wenn es süßer sein soll, einfach den Zuckeranteil erhöhen. 

Nutrition