Zwiebelsuppe ist eine Gemüsesuppe mit gekochten bzw. gedünsteten Zwiebeln. Bekannt ist sie insbesondere aus Paris, wo die französische Zwiebelsuppe sich einen Namen gemacht hat. Auch wenn sie früher insbesondere dem Arbeitervolk Frankreichs zum Feierabend als wohltuende und warme Mahlzeit serviert wurde, hat sich die Zwiebelsuppe …