Schupfnudeln mit Jägersoße – knusprig & herzhaft
Goldbraune Schupfnudeln treffen auf eine kräftige Jägersoße mit braunen Champignons, Rinderfond und Thymian. Ohne Sahne und in etwa 35 Minuten zubereitet.
Kategorie: Herzhaft mit Fleisch
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Cremige Kartoffel-Lauch-Hackfleisch-Pfanne
Cremige Kartoffel-Lauch-Hackfleisch-Pfanne mit magerem Rinderhack, Crème légère und Senf. Die Kartoffeln werden vorgekocht und vorsichtig untergehoben.
Champignoncremesuppe mit Schweinefilet und Sahne
Cremige Champignoncremesuppe mit Schweinefilet, Sahne und Petersilie. Einfaches Rezept für vier Portionen, mit Tipps zum Pürieren und Garen der Medaillons.
Einfaches Hähnchen-Curry mit Reis und Kokosmilch
Einfaches Hähnchen-Curry mit Reis, Kokosmilch und Currypulver. In etwa 30 Minuten fertig, mit wenigen Zutaten und einer cremigen Soße.
Honig-Limetten-Hähnchen mit Mais-Avocado-Salsa
Honig-Limetten-Hähnchen aus der Pfanne mit frischer Mais-Avocado-Salsa und Reis. Mit kurzer Marinierzeit und Tipps, damit der Honig nicht verbrennt.
Spargel klassisch mit Schinken und Kartoffeln
Weißer Spargel mit Kochschinken, Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise. Ein klassisches Spargelgericht für zwei, mit Tipps zum Schälen und Garen.
Hähnchen süß-sauer mit Reis und Paprika
Hähnchen süß-sauer mit Paprika, Ananas und Reis in 30 Minuten. Die süß-saure Soße rührst Du selbst an. Mit einer Variante ohne Ananas.
Hähnchen Teriyaki mit Jasberry-Reis und Paprika
Hähnchen Teriyaki mit lila Jasberry-Reis und buntem Paprikagemüse. Mit einer einfachen Soße aus Sojasoße, Honig und Knoblauch. Für zwei.
Ei Benedikt auf Brot mit Avocado und Bacon
Ei Benedikt auf einer großen Stulle mit Avocado, Bacon und Hollandaise. Mit Anleitung zum Pochieren – ein besonderes Frühstück in etwa 20 Minuten.
Tex-Mex-Burrito mit Hackfleisch und Kidneybohnen
Tex-Mex-Burrito mit Rinderhack, Kidneybohnen, Mais und Avocado. Mit cremiger Füllung und Anleitung zum Rollen, fertig in etwa 20 Minuten.
Bacon-Gnocchi in Knoblauchsoße
Gnocchi mit knusprigem Bacon und cremiger Knoblauchsoße aus 1,5-%-Milch. Ein einfaches Pfannengericht für zwei, fertig in 30 Minuten.
Schupfnudelpfanne mit Erbsen, Möhren und Schnitzelstreifen
Schupfnudelpfanne mit Erbsen, Möhren, Champignons und Putenstreifen in einer leichten Cremesoße. Einfaches Familienessen, in etwa 30 Minuten fertig.