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In diesem Beitrag zeige ich Dir ein schnelles und leckeres Rezept für knusprig geröstete Bacon-Gnocchi in cremiger Knoblauchsoße.
Meine Bacon-Gnocchi gelten als wahres Soulfood. Sie sind wohltuend, cremig lecker und haben es auch in sich, wenn man sich die Nährwerte genauer ansieht. Aber was soll’s! Ab und zu ist auch das erlaubt.
Wenn Du Gnocchi auch so sehr liebst, wie ich, dann schau Dich doch mal in meiner Rezeptsammlung nach weiteren Gnocchi-Rezepten um.
Einfaches Rezept
Bacon-Gnocchi in Knoblauchsoße
Diese goldbraun gerösteten Gnocchi werden mit knusprigem Bauchspeck und cremiger Knoblauchsoße serviert – ein herzhaftes Pfannengericht.
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Kochzeit
- 20 Min.
- Menge
- 2 Portionen
Zutaten
- 500 gGnocchi
- 2 Knoblauchzehen
- 40 gBauchspeck
- 10 gButter
- 0.5 ELMehl
- 250 mlMilch
- Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 529 kcal
- Eiweiß
- 14.5 g
- Kohlenhydrate
- 76.2 g
- Zucker
- 13.9 g
- Fett
- 16.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
- Salz
- 3 g
Datenquelle: USDA SR28
Rezept: Corinna · kitchensplace
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