Rezeptkategorie

Kategorie: Herzhaft mit Fleisch

Hackbraten mit Feta

Die Fetawürfel kommen bei diesem Hackbraten direkt in die Hackmasse.

Fruchtiges Hähnchen-Ananas-Curry mit Kokosmilch, Möhren und Zuckerschoten. Mit Ananas aus der Dose und Reis in rund 40 Minuten zubereitet.

Paprikagulasch mit Rindfleisch, Paprika und Rotwein. Mindestens 2 Stunden sanft schmoren lassen; besonders zart wird es nach 4–5 Stunden.

Hähnchenkeulen mit Honig, Rosmarin und Knoblauch, dazu Möhren und Cocktailtomaten vom Blech. Mit Marinierzeit, Ofentemperaturen und Garprobe.

Rinderfilet mit süßen Honigtomaten und Rosmarinsoße. Mit zwei Steaks à 200 g, Tipps zum Garen im Ofen und passenden Beilagen.

Schnelle Putenschnitzel mit Eigelb und Semmelbröseln panieren – ohne zusätzlichen Mehlschritt. Omas Rezept aus der Pfanne, fertig in etwa 30 Minuten.

Vier selbst gebackene Brioche-Burgerbrötchen mit Weizen- und Dinkelmehl. Mit frischer Hefe, Ei und Butter sowie Tipps zum Kneten und Formen.

Sesam-Hähnchenspieße mit cremiger Erdnusssoße und Reis. Rezept für zwei mit Erdnussbutter, Joghurt und Zitronensaft.