Käse-Schinken-Wraps

Diese Käse-Schinken-Wraps sind schnell gerollt und lassen sich gut aufs Buffet stellen. Frischkäse hält die Füllung aus Schinken, Gouda und Salat zusammen. Aus den sechs Wraps schneide ich etwa 30 kleine Röllchen – Zahnstocher hinein, fertig.

Kaltes Fingerfood aus fünf Zutaten

Weiche Tortillas werden mit normalem Frischkäse, Kochschinken, Gouda und Eisbergsalat gefüllt. Du brauchst weder Pfanne noch Backofen. Aus jedem Wrap entstehen ungefähr fünf Röllchen – ideal als kleine Happen fürs Buffet.

So halten die Wrap-Röllchen zusammen

Tupfe den Salat gut trocken und verteile die Füllung als schmale Bahn. Rolle die Tortillas fest auf und schneide sie mit einem scharfen Messer. Zahnstocher geben den kleinen Röllchen zusätzlichen Halt.

Einfaches Rezept

Käse-Schinken-Wraps

Diese Käse-Schinken-Wraps sind schnell gerollt und lassen sich gut aufs Buffet stellen.

Vorbereitung

15 Min.

Menge

30 Röllchen

★ 4,3 · 3 Bewertungen

Auf Pinterest merken Teilen Drucken

Zutaten

− 30 +

• 6Tortilla-Wraps
• 100 gFrischkäse natur
• 30 gEisbergsalat
• 170 gKochschinken
• 150 gGouda

Zutaten kopieren

Zubereitung

Kochmodus

1. Eisbergsalat waschen und gründlich trocken tupfen. Schinken und Gouda bei Bedarf in Streifen schneiden. Die sechs Tortillas gleichmäßig mit Frischkäse bestreichen.
2. Salat, Kochschinken und Gouda als schmale Bahn in der Mitte jeder Tortilla verteilen. Die Wraps eng aufrollen, damit die Füllung zusammenhält.
3. Jeden Wrap in etwa fünf Röllchen schneiden, insgesamt etwa 30 Stück. Die Röllchen bei Bedarf mit Zahnstochern fixieren und bis zum Servieren abgedeckt kühl stellen.

Nährwerte pro Portion

Energie

64 kcal

Eiweiß

3.2 g

Kohlenhydrate

5.3 g

Zucker

0.5 g

Fett

3.4 g

Gesättigte Fettsäuren

1.6 g

Ballaststoffe

0.3 g

Salz

0.4 g

Datenquelle: USDA SR28

Rezept: Corinna · kitchensplace

Kann ich die Wraps am Vortag vorbereiten?

Du kannst die Wraps am Vortag rollen und gut abgedeckt im Kühlschrank lagern. Schneide sie möglichst erst kurz vor dem Servieren, damit die Schnittflächen nicht austrocknen. Für knackigeren Salat ist die Zubereitung am selben Tag die bessere Wahl.

Varianten

Für eine Variante ohne Schinken kannst Du mehr Käse oder gut abgetropfte Gewürzgurken verwenden.

Weitere Ideen findest Du in meiner Fingerfood-Rezeptsammlung.