Schlagwort: Aubergine

Ratatouille

Ratatouille

In diesem Beitrag zeige ich Dir ein einfaches Rezept für ein klassisches Ratatouille mit viel buntem Gemüse. Als Ratatouille wird ein klassisches Gemüse Schmorrgericht bezeichnet, das aus der provenzalischen Küche stammt. Insbesondere als Beilage zu Fleisch und Fischgerichten ist das Ratatouille gerade in der französischen 

Auberginenröllchen mit Hummus

Auberginenröllchen mit Hummus

In diesem Beitrag stelle ich Dir ein tolles Rezept für Auberginenröllchen gefüllt mit Hummus – ein gesundes und kalorienarmes Fingerfood vor. Ab und zu hole auch ich mir Inspirationen in vielen verschiedenen Kochbüchern. In dem Fitness-Kochbuch von Pumperlgsund bin ich auf dieses leckere Rezept für