Ratatouille aus dem Ofen – inspiriert vom Film
Ratatouille aus dem Ofen wie im Film angerichtet: Zucchini und Aubergine auf Tomatensoße. Mit Kräutern der Provence, für vier Beilagenportionen.
Schlagwort: Aubergine
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Auberginenröllchen mit Hummus aus der Grillpfanne
Auberginenröllchen mit Hummus: längs geschnittene Auberginen in der Grillpfanne braten, kurz abkühlen lassen, füllen und aufrollen. Ergibt etwa acht Röllchen.