Monat: August 2020

Thailändischer Gurkensalat mit Erdnüssen

Thailändischer Gurkensalat mit Erdnüssen

Thailändischer Gurkensalat – ein super schnelles und einfaches Rezept für diese leckere Variation eines Klassikers. Hierzu brauchst Du nur wenige Zutaten, die Du alle im Supermarkt erhalten kannst. Gurkensalat gehört auf jeden Fall zu meinen aller liebsten Salatbeilagen. Thailändischer Gurkensalat gehört hier zu den Variationen, 

Tortellini al Pomodore mit Büffelmozzarella

Tortellini al Pomodore mit Büffelmozzarella

In diesem Beitrag zeige ich Dir ein einfaches Rezepte für Tortellini al Pomodore mit zartem Büffelmozzarella und frischem Basilikum. Ein wahrer Pastaklassiker neu interpretiert mit leckeren Tortellini. Es ist wieder Zeit für Pasta Klassiker! Heute mal eine Tortellini al Pomodore mit zartem Mini-Büffelmozzarella. Was genau 

Tomaten-Kichererbsensalat

Tomaten-Kichererbsensalat

In diesem Beitrag zeige ich Dir ein super schnelles Rezept für einen leckeren Kichererbsensalat mit Tomaten und Schalotten. Das Rezept kann einerseits als Hauptmahlzeit oder als Beilagenrezept verwendet werden. Im Urlaub habe ich mich wieder mal in frische und selbstgemachte Salate verliebt. Insbesondere wenn es 

Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Champignons, Bohnen und Halloumi

Gemüsepfanne mit Kartoffeln, Champignons, Bohnen und Halloumi

In diesem Beitrag zeige ich Dir ein Blitzrezept für eine leichte Gemüsepfanne mir Kartoffeln, Champignons, Bohnen und Halloumi. Das ideale Rezept für ein schnelles Mittag- oder Abendessen oder auch als Mealprep für die Arbeit. Wie wäre es mal mit einem knackigen Rezept für eine leckere 

Honig-Limetten Hähnchen mit Mais-Avocado Salsa

Honig-Limetten Hähnchen mit Mais-Avocado Salsa

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du ein saftiges Honig-Limetten Hähnchen in einer erfrischend süßen Marinade zubereitest. Dazu gibt es eine Mais-Avocado Salsa und luftigen Reis. Aufgepasst: Hier kommt mein neues Lieblingsrezept! Ein erfrischendes Honig-Limetten Hähnchen mit Reis und einer Mais-Avocado Salsa. Das perfekte