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Nudeln und Reis

Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs

Passend zu den sommerlichen Temperaturen habe ich heute ein neues Rezept für Dich im Angebot: leckere Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs.

16.06.2019

An manchen Tagen muss es einfach mal eine gute Portion Pasta geben! In diesem Beitrag zeige ich Dir eine neue Pasta-Variation aus Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs. Dazu gibt es reichlich Parmesan, etwas Basilikum und natürlich frische Bio-Zitronen.

Passend zu den sommerlichen Temperaturen habe ich heute ein neues Rezept für Dich im Angebot: leckere Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs. Diese Pasta ist etwas ganz besonderes an warmen Sommerabenden und lässt den Tag perfekt ausklingen.

Rezeptur der Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße

In gerade mal 30 Minuten zubereitet kannst Du diese Pasta auch als herzhafte Feierabendküche genießen. Alles, was Du dafür brauchst, sind Nudeln (ich verwende hier Fettuccine), frische Bio-Zitronen, etwas Sahne, würzigen Parmesan, frischen Lachs, eine kleine Zwiebel, etwas Butter und eine Hand voll ausgewählter Gewürze.

Meine Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs sind etwas ganz besonderes für alle Pastaliebhaber und gehören ab jetzt zu meiner liebsten Sommer- und Feierabendküche. Wenn Du auf der Suche nach weiteren Pastarezepten bist, schau Dich doch einfach in meiner Rezeptsammlung zu Nudeln und Reis um.

Fettucine in Zitronensoße

Einfaches Rezept

Fettuccine in Zitronen-Sahne-Soße mit Lachs

Passend zu den sommerlichen Temperaturen habe ich heute ein neues Rezept für Dich im Angebot: leckere Fettuccine in Zitronen-Sahnesoße mit Lachs.

Vorbereitung
10 Min.
Kochzeit
20 Min.
Menge
2 Portionen

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Zutaten

2
  • 200 gFettuccine
  • 200 mlZitronensaft
  • 130 gCremefine 7%
  • 20 gLachs
  • 20 gParmesan
  • 1kl. Zwiebel
  • 2 TLButter
  • Zitronenabrieb
  • Salz, Pfeffer, Muskat

Zubereitung

Nährwerte pro Portion

Energie
572 kcal
Eiweiß
21.3 g
Kohlenhydrate
85.1 g
Zucker
7.7 g
Fett
17.3 g
Gesättigte Fettsäuren
7.2 g
Ballaststoffe
4.2 g
Salz
0.5 g

Berechnete Schätzung – redaktionelle Prüfung erforderlich

Datenquelle: USDA SR28

Rezept: Corinna · kitchensplace

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