Vegetarischer Bauerntopf mit Kartoffeln und Kichererbsen
Vegetarischer Bauerntopf ohne Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kichererbsen. Ein herzhafter Eintopf mit Tomaten für vier Portionen.
Vegetarischer Bauerntopf ohne Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kichererbsen. Ein herzhafter Eintopf mit Tomaten für vier Portionen.
Einfaches Ofengemüse mit Süßkartoffeln, Zucchini, Paprika und roter Zwiebel. Mit Olivenöl, bei 180 °C Umluft gebacken – als Beilage oder Gemüsegericht.
Einfaches Kichererbsencurry mit Paprika, fettreduzierter Kokosmilch und Reis. Mit Dosenkichererbsen und Currypulver in etwa 30 Minuten zubereitet.
Paprikagulasch mit Rindfleisch, Paprika und Rotwein. Mindestens 2 Stunden sanft schmoren lassen; besonders zart wird es nach 4–5 Stunden.