Zur schnellen Feierabendküche gehören Gnocchi bei mir regelmäßig. In diesem Beitrag zeige ich Dir ein leckeres Gericht aus Gnocchi mit dreierlei Tomaten zubereitest.
Ich liebe Gnocchi. Sie sind einfach so lecker, wenn sie außen knusprig angebraten werden und dabei innen ihren weichen Kern behalten. Dazu brauche ich nur etwas Salz und eine einfache Soße und fertig ist mein perfektes Gnocchi-Gericht.
Meine Gnocchi mit dreierlei Tomaten passen dabei wunderbar in Deine schnelle Feierabendküche. In gerade mal 30 Minuten zubereitet, zauberst Du Dir mit diesem Rezept ein leckeres und saftiges Gericht, das mit frischem Basilikum und etwas Parmesan verfeinert so richtig lecker wird. Die Gnocchi mit dreierlei Tomaten schmecken frisch und saftig und machen einfach satt und glücklich. Besonders lecker an diesem Gericht sind die warmen Tomaten, die in der Pfanne leicht zusammenschmelzen und zu einem cremig-tomatigen Geschmackserlebnis führen.
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Einfaches Rezept
Gnocchi mit dreierlei Tomaten
Hier findest du Zutaten und Zubereitung für Gnocchi mit dreierlei Tomaten.
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochzeit
- 25 Min.
- Menge
- 2 Portionen
Zutaten
- 300 gGnocchi
- 60 ggetrocknete Tomaten
- 30 gTomatenmark
- 30 gParmesan
- 4Rispentomaten
- 10Cocktailtomaten
- Salz, Pfeffer, Oregano
- frischer Basilikum
Zubereitung
Nährwerte pro Portion
- Energie
- 509 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 94 g
- Zucker
- 40.4 g
- Fett
- 8.5 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 14.6 g
- Salz
- 2.2 g
Datenquelle: USDA SR28
Rezept: Corinna · kitchensplace
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