In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie du ganz einfach gebratene Asia-Nudeln mit einer kleinen Gemüseeinlage und Huhn zubereitest. Gebratene Asia-Nudeln kennen die meisten wahrscheinlich aus dem Pappkarton. Dazu gehört dann noch ein ordentlicher Straßenstand, Holz-Stäbchen und jede Menge Fett. Weil ich gebratene Asia-Nudeln durchaus …

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du ein cremiges und fruchtiges Tomaten Risotto mit Pinienkernen in gerade einmal 30 Minuten zubereitest. Risotto gehört mittlerweile zu meinen Lieblingsspeisen, obwohl ich bis vor ein paar Monaten kein großer Fan von Reisgerichten war. Aber ich habe mich …

Kennst Du die leckere Pasta aus einem bekannten italnienischen Fast-Food Restaurant und bist auf der Suche nach dem Rezept für die Soße Crema di Funghi? In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du dieses Rezept ganz einfach. nachkochen kannst. Jedes Mal, wenn ich in dem …

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du in nur wenigen Minuten eine leckere Schupfnudelpfanne mit Erbsen, Möhren und Schnitzestreifen zubereitest. Ein tolles Gericht für die ganze Familie, das groß und klein schmeckt. Erinnerst Du dich auch gerne an solche Kindergerichte, wie diese Schupfnudelpfanne? Erbsen …

In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du eine leckere mediterrane Focaccia mit frischer Zucchini, Oliven und getrockneten Tomaten zubereitest. Eine Focaccia kann etwas ganz feines auf einer Grillparty, einem gemeinsamen Abend mit Freunden oder Familie oder auch einfach als toller Snack vor dem Fernseher …

Es ist mal wieder Zeit für Bananenbrot! In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du ein leckeres Schoko Bananenbrot schnell und einfach zubereitest. Mein Schoko Bananenbrot schmeckt wunderbar schokoladig, ist dabei nicht zu süß und kombiniert sich mit leckeren Haselnüssen. Auf die Idee zu dieser …

In diesem Beitrag zeige ich Dir eine einfache und schnelle Variante einer feurigen Pasta al Arrabbiata mit Rigatoni und frischem Basilikum. Der Schärfegehalt dieses Gerichts kann dabei natürlich nach Belieben angepasst werden. Pasta al Arrabbiata ist doch der Klassiker schlechthin, wenn es um italienisches Essen …

Wenn es mal schnell gehen muss, greife ich gerne mal zu frischer Pasta aus dem Kühlregal. Dabei nehme ich ganz besonders gerne die frischen Tortellini, die in verschiedenen Variationen lecker gefüllt sind. In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du einfache Käse Tortellini lecker in …