Vegetarischer Bauerntopf mit Kartoffeln und Kichererbsen
Vegetarischer Bauerntopf ohne Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kichererbsen. Ein herzhafter Eintopf mit Tomaten für vier Portionen.
Vegetarischer Bauerntopf ohne Hackfleisch mit Kartoffeln, Paprika und Kichererbsen. Ein herzhafter Eintopf mit Tomaten für vier Portionen.
Tomaten-Kichererbsensalat mit gerösteten Kichererbsen, Basilikum und Limette. In 15 Minuten fertig – als Salat für zwei oder Beilage zum Grillen.
Kichererbsensalat mit Feta, Gurke, Tomaten und Petersilie. Das Zitronen-Olivenöl-Dressing ist schnell gerührt – als Beilage zum Grillen oder zum Mitnehmen.
Einfaches Kichererbsencurry mit Paprika, fettreduzierter Kokosmilch und Reis. Mit Dosenkichererbsen und Currypulver in etwa 30 Minuten zubereitet.
Cremige Blumenkohlsuppe mit Kichererbsen und Crème légère. Mit Gemüsebrühe, Muskat und Petersilie – in etwa 30 Minuten für vier Portionen gekocht.
Süßkartoffelcurry mit Kichererbsen, Tomaten und leichter Kokosmilch. Dazu Reis, frischer Koriander und Zitrone. Ein einfaches Rezept für vier.
Hummus ist ein einfacher, aber leckerer Dip aus Kichererbsen und Tahini, einer Sesampaste aus dem fernen Osten.