Gebackener Ziegenkäse mit Honig, Granatapfel und Rosmarin
Für den Geschmack des Rezepts „Gebackener Ziegenkäse mit Honig, Granatapfel und Rosmarin“ sind Ziegenkaese und Apfel besonders wichtig. So entsteht ein Hauptgericht mit eigenem Charakter.
Kategorie: Vegetarisch
In dieser Kategorie findest Du alle Rezepte ohne Fleisch.
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Chili sin Carne vegan
Das Chili ist dabei eine wahre Nährstoffbombe und eignet sich besonders für eine vegane Ernährung.
Kartoffelbratlinge mit Couscous und Möhren
Im Mittelpunkt des Rezepts „Kartoffelbratlinge mit Couscous und Möhren“ stehen Kartoffeln und Couscous. Das Gericht macht angenehm satt und passt gut in den Alltag.
Falafel Wrap mit Bulgur
Im Rezept „Falafel Wrap mit Bulgur“ sorgen Tortilla Wraps und Falafel für den typischen Geschmack. So wird aus den Zutaten eine vollwertige Mahlzeit.
Kichererbsen Curry mit Paprika und Reis
Cremiges Kichererbsen-Curry mit Paprika, Kokosmilch und Reis – ein schnelles pflanzliches Hauptgericht.
Gefüllte Steinpilz Gnocchi mit Champignonsoße
In diesem Beitrag zeige ich Dir, wie Du gefüllte Gnocchi zu einem leckeren Gericht mit einer cremigen Champignonsoße zubereitest.
Auflauf aus Weißkohl mit Kartoffeln
Kartoffeln und Weißkohl werden mit Käse zu einem herzhaften Auflauf überbacken. Ein wärmendes Ofengericht für kalte Tage, das sich gut vorbereiten lässt.
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat
Im Rezept „Gebackener Camembert mit Preiselbeeren und Salat“ ergänzen sich Camemberttaler und Preiselbeeren. Das Rezept lässt sich als Mittelpunkt der Mahlzeit servieren.
Parmesan Risotto mit Schmorrtomaten
Dieses Parmesan-Risotto wird mit geschmorten Cocktailtomaten serviert und verbindet cremigen Reis mit kräftigem Aroma.
Kartoffelfrikadellen mit Spinat und Parmesan
In diesem Beitrag zeige ich Dir ein neues und vegetarisches Rezept für knusprige Kartoffelfrikadellen mit Spinat und Parmesan.
Focaccia mit Zucchini, Oliven und getrockneten Tomaten
Dinkelmehl und Trockenhefe bilden die Basis des Rezepts „Focaccia mit Zucchini, Oliven und getrockneten Tomaten“. Das Rezept eignet sich für gemütliche Backnachmittage.
Auberginenröllchen mit Hummus
In dem Fitness-Kochbuch von Pumperlgsund bin ich auf dieses leckere Rezept für Auberginenröllchen mit Hummus gefüllt gestoßen und habe es direkt einmal selbst ausprobiert.